Mięso wymieszaj z jajkiem i przyprawami (1 łyżeczką kurkumy, papryki słodkiej i ostrej, imbirem, 0,5 łyżeczki pieprzu i 0,25 łyżeczki soli). Z mięsa formuj pulpeciki i obsmaż je na patelni z oliwą. Warzywa pokrój w kostkę. Z patelni zdejmij pulpety, dodaj cebulę z paprykami i lekko je podsmaż. Do warzyw dodaj cukinię, 0,25Wędzenie i suszenie skutecznie wydłuża czas na spożycie mięsa. Możemy również mięso upiec lub ugotować - tak przygotowane przechowujemy w lodówce. Jeszcze inną metodą jest przygotowania mięsa w słoikach. Do konserwowania używamy wtedy soli, mięso powinno odstać w niej i przyprawach kilkanaście godzin. Mięso jest naprawdę smaczne i będzie zawsze łakomym kąskiem na naszym stole :) Składniki : 1 i 1/2 kg np. karczku lub szynki - u mnie mięso z golonki; około 1 i 1/2 łyżeczki soli; 6 ząbków czosnku; pieprz mielony do smaku; 2-4 listki laurowe; szczypta majeranku, ewentualnie szczypta suszonego lubczyku; kilka ziaren jałowca
Przepisy na cukinia w słoikach z kurkuma w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do cukinia w słoikach z kurkuma. mięso mielone w słoikach. mięso duszone w słoikach. kurkuma. salceson domowy w słoikach. Mięso w słoikach z galaretką. 4.9K 10. Zapisz przepis . Przepis z bloga. Moje pasje. oobzarciuch.blogspot.com.
Mięso w słoikach na kanapki. Możesz je przechowywać miesiącami. Kotlety mielone do słoika. Składniki: 400 g mielonej łopatki wieprzowej; Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj jajka, podsmażoną cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól, pieprz oraz majeranek. Dorzuć namoczoną w mleku kajzerkę i dokładnie